美味しいレシピとお店のメモ

あまりに行きにくいところにあるにもかからわず、グルメなブロガーさんがわざわざ行くのだから、きっと美味しいだろうと期待して行って、まったく裏切られませんでした。

土曜日のちょうどお昼どき、もしかしたら待たされるかなと多少は覚悟していたものの、席の半分強が埋まっている程度、これくらいが気兼ねせずにゆっくり食べられていい具合です。

私はオリジナルメニューという「揚げ出しとんかつ」を頼みました。サクサクのとんかつをわざわざ汁につけてどうするの、という気もしていましたが、食べてみたら、鰹の効いたダシ汁を吸ってしんなりしてしまった衣も込みで、絶妙に美味しい、お肉はおそらく丁寧に筋切りしてあるのでしょう、柔らかく、そしてジューシーで、久しぶりにお気に入りの新しい味を見つけました。揚げ油の風味の移った汁は、ご飯にかけて頂くとこれがまた美味しいのです。別皿に出たたっぷりの千切りキャベツにかかっていたオリジナルドレッシングも美味しいし、すべてに言うことなしでした。

連れはロースカツで、一切れいただきましたが、当然サクサクの衣がとっても美味しいとんかつでした。

ご飯は、連れだけが中を頼んだところ、取り分けて食べられるように、お皿と小鉢を用意してくれました。これがほとんど一合分くらい、結構な量があって、分けて食べてようやく完食、それぞれに頼まなくて正解でした。このご飯もとっても美味しくて、すべてに店主さんのこだわりが見えるようです。

カウンタ席で見ていると、トンカツと同じくらい、カツサンドも人気のようでした。次回は是非カツサンドも食べてみたいものです。テイクアウトも可能なようです。

お店データ

大阪市城東区今福東3-3-23　　地図
Tel　06-6934-8425
昼11:30～14:30　夜17:00～20:45　火曜休
地下鉄鶴見緑地線　今福鶴見から徒歩数分

お店のＨＰ：とんかつのますいや

参考ブログ
自堕落的 大阪食べ・飲み歩記
毎日快晴時折曇天2