美味しいレシピとお店のメモ

ヘルシーで美味しくて安くて、最近たびたび作っています。豆腐だけでは物足りない味になりますが、お肉をちょっと混ぜると格段に美味しくなります。ひじきの他、ニンジンやインゲンなど、ちょっと加えると彩りも綺麗に。

◆材料
木綿豆腐　150グラムくらい
ひき肉（鶏または豚）　大匙２くらい
タマネギのみじん切り　大匙２くらい
パン粉　　大匙３くらい
乾燥ひじき　小匙２くらい
卵　１個
塩、コショウ、サラダ油

◆作り方は　こちら　に移動しました。