美味しいレシピとお店のメモ

ココログ２周年ありがとうキャンペーンというのをやっているそうです。覗いてみると特定の記事にトラックバックすると、そこの主催者からプレゼントがもらえるというものなのですが、ほとんどのところが倍率１桁で、なかなか確率の高い抽選になりそうです。でも、トラックバックするには、少なくとも関連性のある話題で何か書かないといけないわけで、それに頂いてもしょうもないものに応募して抽選確率を下げてしまうのも、せっかく応募された方に申し訳ないし、と見ていくと、ありました。ふりかけをいただけるそうです。１０袋。しかも、記事を書いている今現在、トラックバック６名。というわけで、トラックバック用にこの記事を書いています。でも、他の方のトラバで指摘されていましたが、よく読むと１人に１０袋にも見えます。まぁ、でも太っ腹の社長はトラバ全員にくださるでしょう。

ふりかけ、といえば、昔、トラックバック野郎のお題「オリジナル料理」に「ダシガラから変身したフリカケ」で傑作に選ばれたことがありました。その後、このフリカケは、青ノリを入れたり、ゴマを入れたりと、そのときどきいろんな風味で食卓に常備されています。いつも塩かげんが結構難しくて、なかなかちょうどよくできません。おいしいふりかけ、是非ください。