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血液検査

血液サラサラとリバウンドしないダイエットの食生活を開始して4ヶ月以上経過し、先日、血液検査してきました。

まず、血液サラサラですが、一月の血液検査でヘパプラスチンという検査項目の値が正常をオーバーしていることが分かり、血栓溶解剤(小児用バファリン)を3ヶ月飲んで様子を見ることになっていました。薬だけに頼らずに、食生活でも血液サラサラをめざし、ネットで調べて効果がありそうなものとして、納豆、空気さらしタマネギ、青背の魚、黒酢を心がけて摂りました。一日にこのうち三品目を目標にして、その達成率は7~8割くらいだったろうと思います。

タマネギ - 基本的に朝食のサラダに混ぜるのが一番手軽な摂り方。サラサラ効果のある成分が増えるように、前日に薄切りにして冷蔵庫保存しておきます。新タマネギになるまでは、辛味も臭いもきついので、あまり食べられませんでしたが、新タマネギは楽にたくさん食べられます。そろそろ新タマネギが終わるので、料理のほうで使わないといけないですね。

納豆 - ダイエットとの関係で御飯を制限していたので、とっても食べにくいんですが、ちょうど旬だった大根と合わせて、おろし納豆にすると1パック無理なくたべられました。春を迎えて大根が辛くなってきたので電子レンジをかけるとか、一手間必要になってちょっと面倒。もうひとつの食べやすい納豆メニューとしては、納豆のおやきがありました。

黒酢 - 大さじ1杯くらいを水1合くらいで薄めて飲むんですけど、手軽すぎるせいか、よく忘れました。大さじ1杯の酢で劇的健康効果があるとも思えないという、気乗りのなさも理由かも。

青背の魚 - 毎夜、寝酒はかかさないので、その肴として自家製シメサバを常備。日々の献立でも週に2、3回くらいは登場させました。

ダイエットの方は、1月9日の発掘あるある大事典をたまたま見た低炭水化物ダイエットです。もう十年来、健康診査のたびに、中性脂肪が高い、最低5キロ減量してください、と言われ続け、去年はストレス激太りなのか、逆にさらに5キロ上乗せしてしまって、さすがにこれは気を引き締めないと、というところで見た番組でした。実は、去年一年間は低インシュリンダイエットで食品の種類にかなり気をつかってきたはずなのに、まったく効果がなかったわけです。ダイエットの目標は、生活習慣の中で無理なく実行でき、ダイエットがストレスにならないこと、1ヶ月1キロ以内のゆったりとしたペースで続けることに置きました。

このダイエットは、炭水化物の摂取量を一日90グラム以下にする、水を2リットル以上飲む、油は制限せず、むしろ積極的に摂るというものです。私の場合、基本的に朝食は5枚切食パンを半切れ、昼食はごはん80グラム、夕食は主食ゼロです。それだとまだ炭水化物量に余裕があるので、いも類を使ったものも食べられるし、多少の間食もOKで、ほとんどストレスがかかりません。もともと甘いものはまったく食べませんし、果物も週に1回くらいです。あと、麺類は量を減らしたら寂しいので、そのときはダイエットは忘れて一食分をちゃんと食べ、他の食事と相殺したりはしませんでした。

さて、結果ですが、血液中のヘパプラスチンは少しさがったものの、まだ正常値をオーバーしたままでした。医師の口ぶりでは、血液がサラサラということと、へパプラスチンが正常であることは違う、みたいな感じでしたので、テレビでやっているような血流の検査をしてもらわないと効果のほどは分からないのかも知れません。かなり頑張ったのに、ちょっとショックでした。一方、中性脂肪が一気に半減して正常範囲になっていました。別の医師に、体内で合成されてしまう中性脂肪を食事で減らすのは難しいと言われていましたけど、これは間違いなくサバ効果でしょう。ただ、高めながらも正常範囲を超えたことのなかったコレステロールが上がってしまっていました。ダイエットで御飯を食べない分、肉類の食べ過ぎかもと反省。あるいは、血液検査の際に検体を取り違えられたかもと疑っています。採血時には、ちゃんと自分の名前が書いてあるのは確認したんですけが・・・。

ダイエットは停滞したり、ときどきちょっと戻ったりしながらも、傾向としては目標をやや上回るペースでゆっくり減少中です。体重減少分の六割くらいが体脂肪率減少から計算した脂肪になるみたいなのも嬉しい点。ただ、一年で増えた激太りの分がほぼ減ってからほとんど減らなくなったようで気がかりなところです。ん十年来の頑固な脂肪は取れないんでしょうか?(泣)

上でちょっと触れた寝酒ですが、実は焼酎で二合程度を毎晩飲みます。でも、アルコールは体内で分解されて、そのまま排出され、糖や脂肪として蓄積されないという説もあるので、そっちを信じています。もし、これが炭水化物にカウントされるとしたら、このダイエットは成り立たないわけで、お酒自体のカロリー計算はやっぱり無意味という証明かと。

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コメント

こんにちは、みんぐあです。
私の経験からすると、低炭水化物ダイエットは長期には向いてません。便秘になるし、体臭が出てきます。
先日も、腸の長い日本人には向いていないとテレビでやってました。(番組名は忘れました。すいません!)
やはり、ごはんは1膳食べて、バランスの良いおかずを腹8分目というのがよいのではないでしょうか?
で、その腹8分目を少しずつ減らしていくのです。
私はそれで、月に1kgずつ、5kg減りましたよ。
ご参考まで。

投稿: みんぐあ | 2005/05/21 18:09

みんぐあさん、コメントありがとうございました。レスが遅くなってすみません。お米屋さんなんですね。ちゃんとご飯食べてますよ。ちょっとですけど。今日のお昼は自家製じゃこ山椒がおいしくて、ちょっと食べ過ぎ(^^ゞ まぁ、そんな日があってもいいかなというダイエットです。

もう5ヶ月弱になりますが、自分で感じる範囲では体臭が出ることもなく、便秘もないようです。ダイエット開始前より野菜を多く食べるようになったせいでしょうか。特に朝食はトーストとコーヒーだけだったのを、パンの減った分の代わりとして約100グラムの生野菜サラダ(かなりのボリューム)を食べています。

コレステロールがあがってしまったのは、肉のせいかも知れません。ネットサーフィンしていて、あるサイトに書いてありました。なるべく魚にしたらいいんだと思いますが、今以上に魚の食事を増やすのも難しそうなので、肉のときは脂の少ないのにしてみようと思います。

http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2002q1/20020313.html

とにかく、あまり我慢することなくダイエットできるので、私には合っているようです。ただ、短い期間に激太りした分が落ちて以降、若い頃から蓄積した分はしつこくてなかなか落ちないですね(泣)

投稿: miko | 2005/06/01 12:57

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